Receta depurativa post-excesos


dieta

Si te has pasado comiendo en estas fiestas o quieres alguna fórmula para mantenerte en tu peso sobreviviendo a un capricho o una comida copiosa, prepara esta receta depurativa durante el día siguiente a tu jornada de excesos.

Receta depurativa post-excesos

Alíate a las verduras que más desintoxican tu cuerpo para compensar tus pequeños excesos. Son fórmulas o menús tipo que te ayudan a desintoxicarte si te has pasado comiendo.

  • DESAYUNO: Fruta variada (Elegir o mezclar melón, piña, fresas, kiwi y sandía) + infusión sin azúcar.

  • MEDIA-MAÑANA: Infusión sin azúcar o zumo de tomate.

  • ALMUERZO: Receta depurativa para compensar

Ingredientes: 4 puerros, 2 nabos, un poco de apio y 1 cebolla

Modo de hacerlo: Trocea las verduras y rehógalas con un poco de aceite de oliva hasta dorarlas. Añadir agua al gusto (1 litro) y hervir hasta que todos los ingredientes estén casi hechos. Salar con moderación.
Según tus gustos, esta receta permite consumirse en tres variantes:

a) Sopa (tal cual hemos indicado anteriormente).
b) Crema (pasando por la batidora la sopa con los trocitos de verdura)
c) En dos platos: por un lado el consomé y por otro las verduritas troceadas.

  • MERIENDA: Fruta variada (elegir o mezclar melón, piña, fresas, kiwi o sandía).
  • CENA: Receta depurativa para compensar (Similar al almuerzo)

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