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- Si la fruta aún no esta madura, nunca la refrigeres, pues el frío evita que las frutas maduren adecuadamente.
- Si alguna fruta llega a casa maltratada, es mejor separarla y consumirla cuanto antes, así se evita que se echen a perder las demás.
- Para economizar, consume fruta de temporada.
- Para conservar frutas o verduras ya picadas o rebanadas dentro del refrigerador, lo ideal es tratar de envolverlas con una bolsa plástica o meterlas en un recipiente cerrado, esto aparte de conservarlas mejor, evita la contaminación de olores no deseados.
- Para evitar que se oxiden ciertas frutas peladas, como el plátano o la manzana, lo mejor es introducirlos en un recipiente con agua o untarles el jugo de un limón.